Tim Kuliah Kerja Nyata-Tematik (KKN-T) IPB 2025 telah sukses melaksanakan serangkaian program penyuluhan yang bertujuan untuk memberdayakan masyarakat Desa Ambal dalam berbagai aspek, mulai dari peternakan, edukasi anak, hingga pengembangan UMKM. Program-program tersebut dilaksanakan dengan antusiasme tinggi dari peserta yang terlibat dan diharapkan dapat memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat setempat.

1. SEHATI (Sehatkan Hasil Tani)

Program penyuluhan aplikasi IPB DIGITANI ini bertujuan memberikan platform forum bagi para petani untuk dapat berinteraksi dan bertanya langsung kepada pakar-pakar dalam bidang pertanian. Kegiatan ini dilaksanakan pada Jumat, 4 Juli 2025, bertempat di Rumah Pak Misroni, Dukuh Alian. Program ini diikuti oleh 17 peserta.

2. Mineral Blok

Penyuluhan dan demonstrasi pembuatan pakan tambahan berbasis mineral untuk meningkatkan kesehatan dan produktivitas ternak dilaksanakan pada Rabu, 9 Juli 2025, di Warung Asy-Syifa dengan diikuti oleh 20 peternak dari kelompok ternak bersahaja. Antusiasme peternak selama demonstrasi menunjukkan keberlanjutan yang tinggi untuk program ini.

3. Pengembangan UMKM
   Program ini bertujuan untuk mengembangkan potensi UMKM di Desa Ambal, dengan dua kegiatan utama:
   
   
   • Pembuatan Selaka (Selai Salak):

Kegiatan ini dilaksanakan pada Sabtu, 12 Juli 2025, di Rumah Kadus Klesem, diikuti oleh 10 ibu rumah tangga. Program ini bertujuan untuk memberikan keterampilan pembuatan selai salak, yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga. Program ini juga diharapkan menjadi alternatif pengolahan salak yang melimpah di desa Ambal.

• Digitalisasi UMKM (Pembuatan QRIS):

Program ini bertujuan untuk membantu pelaku UMKM dalam mengadopsi teknologi pembayaran digital melalui QRIS. Dilaksanakan pada 21-23 Juli 2025, dengan peserta 5 UMKM, yaitui Warung SRC Dinar, Warung Bu Yati, Kopi Ndesa Pak Heru, Barbershop Pak Syafiiq, dan Rumah Produksi Kue Kering Lia Sari. Keberlanjutan program ini terlihat dari aktifnya pelaku UMKM dalam menggunakan QRIS untuk transaksi.

4. SIGIZI (Siaga Gizi)

Program ini bertujuan untuk pencegahan stunting melalui edukasi gizi seimbang dan pola hidup sehat kepada balita. Penyuluhan ini dilakukan dengan pemberian PMT dan pembagian FLYER mengenai pola makan yang sehat di Balai Desa dan Rumah Kades pada Jumat, 11 Juli 2025, dan Senin, 14 Juli 2025, dengan 75 peserta.

5. Sahabat Tanpa Bully

Program edukasi di sekolah dasar ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman siswa mengenai dampak negatif bullying. Dilaksanakan pada 16 Juli 2025 di SDN 1 Ambal, dengan 71 siswa SD sebagai peserta. Program ini berfokus pada penerapan budaya saling menghargai di sekolah, yang akan terus berlanjut dalam kegiatan sehari-hari siswa.

6. SIPATEN (Siaga Penyakit Ternak)

Program ini menyediakan edukasi tentang pencegahan penyakit ternak melalui distribusi buku saku untuk peternak di sekitar Dusun Ambal. Dilaksanakan pada 28 Juli 2025, program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peternak tentang penyakit yang sering dialami ternak dan langkah-langkah pencegahan awal. Para peternak diharapkan dapat mengidentifikasi dan mencegah penyakit pada ternak mereka dengan lebih efektif.
Setiap program yang telah dilaksanakan oleh Tim KKN-T IPB 2025 di Desa Ambal diharapkan memiliki dampak jangka panjang yang positif, tidak hanya bagi petani, peternak, dan ibu rumah tangga, tetapi juga untuk pengembangan ekonomi dan sosial masyarakat setempat. Inovasi dalam pengelolaan sumber daya lokal, seperti pengolahan selai salak, serta adopsi teknologi digital dalam UMKM, diharapkan dapat memperkuat ketahanan ekonomi dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat Desa Ambal ke depannya.